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| 245 | 0 | 0 |
_aTecnología de los cereales : introducción para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura _cN.L Kent. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1987 |
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| 300 |
_axii,221 p. : _bil., gráficos, tablas |
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