| 000 | 00817Cam#a2200241#a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
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| 001 | 010108 | ||
| 003 | AR-BeUNQ | ||
| 005 | 20191104131233.0 | ||
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| 040 |
_aAR-beUNQ _bspa _eaacr |
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| 082 | 0 | 4 |
_a338.47 _221 |
| 099 | _a338.47 GAS | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aGastronomía y turismo : _bcultura al plato / _cGloria C. Lacanau, Juana A. Norrild, coordinadoras. |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aBuenos Aires : _bCentro de Investigaciones y Estudios Turísticos, _c2003. |
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| 300 |
_a379 p : _bil. ; _c22 cm. |
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| 650 | 7 |
_aAlimentos _2spines |
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| 650 | 7 |
_aGastronomía _2toit |
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| 650 | 7 |
_aTurismo _2toit |
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| 700 | 1 |
_aLacanau, Gloria C. _ecoordinadora _92009 |
|
| 700 | 1 |
_aNorrild, Juana A. _ecoordinadora _92010 |
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| 929 |
_aCOMPRA _bDra.Schlüter _d8,00E _e20040430 _fpatrimonio _j35848 _h1 |
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| 929 |
_aCANJE _bCIET _d0 _e20080403 _fPAT0023251 _j42233 _h2 |
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| 929 |
_aDONACION _bEugenio del Busto _d130,00 _e20190920 _fPAT0074284 _j58620 _g3535 _h3 |
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| 942 |
_cLIB _n0 |
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