Calentamiento óhmico de alimentos fluidos con partículas en suspensión / Marco Zampetti, Damián González.
por Zampetti, Marco | González, Damián | Segura, Juan [dir] | Universidad Nacional de Quilmes.
Editor: 2009Nota de disertación: Trabajo final (Ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2009. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 664.02 ZAM] (1). Ubicación(es): T/ 664.02 ZAM.
Ceramic heat exchanger concepts and materials technology C. Bliem.
por Bliem, C.
Editor: Nueva Jersey : Noyes, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 621.402 BLI.
Memorias
por Seminario de Tecnología del Hormigón en la Vivienda del Mercosur ( Santa Fe) 1 : 1997 .
Editor: [Santa Fe?] : Asociación Argentina de Tecnología del Hormigón?, [199-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 691.3 SEM.
Procesos de transferencia de calor Donald Q. Kern.
por Kern, Donald Q.
Edición: 1a. ed., 8a. reimpEditor: México, DF : Compañía Editorial Continental, 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 621.402 KER.
Operaciones unitarias en ingeniería química Warren L McCabe, Julian C Smith, Peter Harriott ; revisión técnica de la traducción, Elita Guardiola Formento ... [et al.]
por McCabe, Warren L | Smith, Julian C | Harriott, Peter.
Edición: 4a. ed.Editor: Madrid : McGraw-Hill, [1994]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Prestado (1). Ubicación(es): 660.284 MCC.
Física universitaria Francis W. Sears ; Mark W. Zemansky ; Hugh D. Young.
por Sears, Francis W | Zemansky, Mark W | Young, Hugh D.
Edición: 6a. ed.Editor: Washington : Addison-Wesley Iberoamericana, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Dañado (1). Ubicación(es): 530 SEA.
University physics Hugh D Young. ; Roger A Freedman.
por Young, Hugh D | Freedman, Roger A.
Edición: 9a. ed.Editor: Massachusetts : Addison-Wesley, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 530 YOU.
The continuous or semicontinuous flow thermal treatment of particulate foods / A. P. M. Hasting ... [et al.]
por Hasting, A P M [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Transferencia de calor en ingeniería de procesos / Eduardo Cao.
por Cao, Eduardo.
Edición: 4a. ed.Editor: Buenos Aires : Nueva Librería, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Prestado (6). Ubicación(es): 621.402 CAO.
Fundamentos de transferencia de calor / Frank P. Incropera, David P. DeWitt; traducción, Ricardo Cruz; revisión técnica, Enrique Muñoz Díaz; asesoría técnica, Lourdes Delgado Núñez
por Incropera, Frank P | DeWitt, David P [aut] | Cruz, Ricardo [tr] .
Edición: 4a. ed.Editor: México, D. F. : Pearson Educación, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 536.2 INC.
Celdas solares : teoría, ensayo y diseño / Kurt Taretto.
por Taretto, Kurt.
Editor: Buenos Aires : Nueva Librería, i2015Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).
