En crudo : la cara oculta del mundo de la gastronomía Anthony Bourdain.
Por: Bourdain, Anthony.
Colaborador(es): Pino Moreno, Marta [trad.].
Series Narrativas (RBA): Editor: Barcelona : RBA, 2012Descripción: 335 p. ; 21 cm.ISBN: 9788490062098.Tema(s): Gastronomía | Restaurante | Servicios alimentarios | CrónicasClasificación CDD: 647.95Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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Traducción de: Medium Raw. 2010.
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