Tecnología láctea latinoamericana Publitec.
por Publitec.
Editor: Buenos Aires : Publitec, Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (9). Ubicación(es): P-AR-TEC2.
La industria cárnica latinoamericana
Editor: Buenos Aires : Publitec, Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (17). Ubicación(es): P-AR- IND1.
Heladería panadería latinoamericana Publitec.
por Publitec.
Editor: Buenos Aires : Publitec, Acceso en línea: Disponible en linea el último número publicado Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (24). Ubicación(es): P-AR- HEL1.
Industria alimentaria Argentina : revista integral de la industria de alimentos y bebidas / Edipree.
por Edipree.
Editor: Buenos Aires : [s.n.], Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): P-AR- IND9.
Industrie alimentari Chirioti editori [Pinerolo].
por Chirioti editori [Pinerolo].
Editor: Pinerolo : Chirioti editori, Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: P-IT- IND1] (1). Ubicación(es): P-IT- IND1.
Food technology / Institute of Food Technologists.
por Institute of Food Technologists.
Editor: Chicago : El Instituto. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (23). Ubicación(es): P-US- FOO1.
Industria alimenticia Stagnito Publishing Company.
por Stagnito Publishing Company.
Editor: Illinois : Stagno Publishing Company, Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: P-US- IND2] (1). Ubicación(es): P-US- IND2.
Alimentos Argentinos / Argentina. Ministerio de Economía y Obras y Servicios Públicos. Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación. Subsecretaría de Alimentación y Mercados.
por Argentina. Ministerio de Economía y Obras y Servicios Públicos. Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación. Subsecretaría de Alimentación y Mercados.
Editor: Buenos Aires : Subsecretaría de Alimentación y Mercados, Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ESET - UNQ (4), Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (33). Ubicación(es): P-AR-ALI2, P-AR-ALI2.
Ingeniería alimentaria / Edigar.
por Edigar.
Editor: Buenos Aires : Edigar, Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): P-AR- ING2.
Mesa Uno : la revista para los que deciden en gastronomía / Diego Alejandro Kaplan.
por Kaplan, Diego Alejandro [dir] .
Editor: Buenos Aires : SRL, Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: P-AR- MES1] (1). Ubicación(es): P-AR- MES1.
La cuadra
Editor: Rosario : [s.n.], Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: P-AR- CUA12] (1). Ubicación(es): P-AR- CUA12.
Panorama ganadero / Argentina. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación.
por Argentina. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación.
Editor: Buenos Aires : SAGPyA, Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: P-AR- PAN6] (1). Ubicación(es): P-AR- PAN6.
De la Canal Noticias de Alimentos / De La Canal & Asociados.
por De La Canal & Asociados.
Editor: Buenos Aires : De La Canal, Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: P-AR- DEL1] (1). Ubicación(es): P-AR- DEL1.
Política frutihorticola
Editor: Villa Celina, Provincia de Buenos Aires : Onda Orgánica SRL, Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): P-AR- POL6.
BioTimes / Dhorte Naundrup Hansen.
por Dhorte Naundrup Hansen.
Editor: Bagsvaerd : Novo Nordisk. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (27). Ubicación(es): P-DK-BIO1.
Ganados y carnes : revista de la industria frigorífica Unión de la Industria Cárnica Argentina.
por Unión de la Industria Cárnica Argentina.
Editor: Buenos Aires : UNICA, Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): P-AR- GAN1.
