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Manual de datos para ingeniería de los alimentos George D Hayes.

por Hayes, George D.

Editor: Zaragoza : Acribia, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ESET - UNQ (1), Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664 HAY, 664 HAY.
Alimentos Argentinos / Argentina. Ministerio de Economía y Obras y Servicios Públicos. Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación. Subsecretaría de Alimentación y Mercados.

por Argentina. Ministerio de Economía y Obras y Servicios Públicos. Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación. Subsecretaría de Alimentación y Mercados.

Editor: Buenos Aires : Subsecretaría de Alimentación y Mercados, Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ESET - UNQ (4), Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (33). Ubicación(es): P-AR-ALI2, P-AR-ALI2.
Biblioteca Laura Manzo. Universidad Nacional de Quilmes.
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