Biblioteca Laura Manzo Search for 'su:"Zumos de fruta"'

Agregado de valor a residuos de la industrialización de naranja argentina con aplicación de tecnologías innovadoras /

By Castellarín, Ivana Marisa. 2018 . 124 h. : , Directora: Dra. Lía Noemí Greschenson. | Co-Directora: Dra. Eliana Noemí Fissore. 30 cm..

Desarrollo de biocatalizadores inmovilizados y su aplicación en la industria alimentaria y ambiental /

By Ramírez Tapias, Yuly Andrea. 2018 . 166 p. : , Trabajo de tesis presentado para la obtención del grado Doctora mención en Ciencia y Tecnología. | Director de tesis: Dr. Jorge Abel Trelles. | Co-Directora de tesis: Dra. Cintia Wanda Rivero. | Consejera de estudios: Dra. Alejandra Zinni. | Lugar de trabajo: Laboratorio de Investigaciones en Biotecnología Sustentable. 30 cm..

Análisis ambiental de los residuos de las industrias jugueras :

By Aramberri, Melisa. 2017 . 88 h. : , Trabajo de tesis presentado para la obtención del grado de Maestría en Ambiente y Desarrollo Sustentable. | Director de tesis: Guido Pascual Galafassi. 30 cm..