Factores ambientales y estilos de desarrollo Ingrid Ninón Herrera Koerner, Francisco Javier Morales Villegas.
por Herrera Koerner, Ingrid Ninón | Morales Villegas, Francisco Javier.
Editor: México D.F : Trillas, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 577.27 HER.
Taller de frutas y hortalizas Gaetano Paltrinieri.
por Paltrinieri, Gaetano.
Edición: 1a. ed.Editor: México, D.F : Trillas, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.8 PAL.
Elaboración de productos lácteos Marco R. Meyer.
por Meyer, Marco R.
Edición: 2a. ed., 5a. reimprEditor: México, DF : Trillas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 637 MEY.
Elaboración de productos agrícolas Marco R. Meyer ; Gaetano Paltrinieri ; Johan D. Berlijn.
por Meyer, Marco R | Paltrinieri, Gaetano | Berlijn, Johan D.
Edición: 2a. ed., 3a. reimprEditor: México, DF : Trillas, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664 MEY.
Taller de leche Gaetano Paltrinieri.
por Paltrinieri, Gaetano.
Edición: 2a. ed., 4a. reimprEditor: México, DF : Trillas, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 637.1 PAL.
Fruticultura Johan D. Berlijn ; J. N. M. Van Haeff.
por Berlijn, Johan D | Van Haeff, J N M.
Edición: 2a. ed., 7a. reimprEditor: México, DF : Trillas, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 634 BER.
Elaboración de frutas y hortalizas Marco R. Meyer ; Gaetano Paltrinieri.
por Meyer, Marco R | Paltrinieri, Gaetano.
Edición: 2a. ed., 7a. reimprEditor: México, DF : Trillas, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.8 MEY.
Teoría y política macroeconómicas Frank Zahn.
por Zahn, Frank.
Edición: 1a. ed.Editor: México, DF : Trillas, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 339 ZAH.
Organización de congresos y convenciones / Tonatiuh Cravioto Magallón.
por Cravioto Magallón, Tonatiuh.
Editor: México D.F : Trillas, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (5). Ubicación(es): 338.47 CRA.
El restaurante como empresa Carlos Durón García.
por Durón García, Carlos.
Editor: México D.F : Trillas, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 647.95 DUR.
Administración hotelera , Francisco de la Torre. Segundo curso : alimentos y bebidas.
por Torre, Francisco de la.
Edición: 2a. ed.Editor: México D.F : Trillas, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (5). Ubicación(es): 647.94 TOR.
Organización de reuniones : convenciones, congresos, seminarios / Juan Manuel Buendía.
por Buendía, Juan Manuel.
Editor: México D.F : Trillas, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 338.479 BUE.
Marketing creativo : para el servicio de comidas William P Fisher.
por Fisher, William P.
Editor: México D.F : Trillas, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 658.8 FIS.
Las actividades turísticas y recreacionales : el hombre como protagonista Roberto C Boullón.
por Boullón, Roberto C.
Edición: 3a. ed.Editor: México D.F : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 BOU.
Los municipios turísticos Roberto C Boullón.
por Boullón, Roberto C.
Editor: México D.F : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 BOU.
Planificación del espacio turístico Roberto C Boullón.
por Boullón, Roberto C.
Edición: 2a. ed.Editor: México D.F : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 BOU.
Periodismo : la teoría general de los sistemas y la ciencia de la comunicación Raúl Rivadeneira Prada.
por Rivadeneira Prada, Raúl.
Edición: 3a. ed.Editor: México D.F : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 070 RIV.
Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento / César Ramírez Cavassa.
por Ramírez Cavassa, César.
Edición: 2a. ed.Editor: México : Trillas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (6). Ubicación(es): 647.94 RAM.
Administración del turismo Miguel Angel Acerenza.
por Acerenza, Miguel Angel.
Editor: México D.F : Trillas, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 338.479 ACE.
Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huesped Silvia Délmar.
por Délmar, Silvia.
Edición: 2a. ed.Editor: México D.F : Trillas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 647.94 DEL.
