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El parrillero científico : trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino Diego Golombek (compilador) ; Roberto J. J. Williams... [et al.].

por Golombek, Diego [comp.] | Aliverti, Virginia [aut.] | Arbiser, Ariel [aut.] | Bacigalupo, Maju [aut.] | Barrutia, María [aut.] | Braceli, Juan [aut.] | Edelsztein, Valeria [aut.] | Koppmann, Mariana [aut.] | Lasta, Gregorio [aut.] | Rizzuto, Flavia [aut.] | Schwarzbaum, Pablo [aut.] | Williams, Roberto J. J [aut.].

Editor: Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 641.013 PAR.
Biotecnología en todos lados : en los alimentos, la medicina, la agricultura, la química... ¡y esto recién empieza! Alberto Díaz.

por Díaz, Alberto.

Editor: Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.6 DIA.
Biblioteca Laura Manzo. Universidad Nacional de Quilmes.
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