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		Chemical applications of molecular modelling Jonathan M. Goodman. por Goodman, Jonathan M. Editor: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 547 GOO.
		The science of chocolate / Stephen T Beckett. por Beckett, Stephen T. Edición: 2nd ed.Editor: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.5 BEC.