Historia económica de la argentina 1850-1930 Ricardo Ortiz.
por Ortiz, Ricardo.
Editor: Buenos Aires : Ediciones pampa y cielo, 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 330.9 ORT.
Satélites de comunicación : inicio de una nueva era Edward W Ploman.
por Ploman, Edward W.
Editor: México D.F : Gili, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 384.545 PLO.
Una historia de la comunicación moderna : espacio público y vida privada Patrice Flichy.
por Flichy, Patrice.
Editor: México, DF : Gili, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 302.2 FLI.
Motores eléctricos Jim Cox.
por Cox, Jim.
Editor: México D.F : Gili, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 621.313 COX.
Tecnología y cultura Melvin Kranzberg ; William H Davenport.
por Kranzberg, Melvin [ed] .
Editor: Barcelona : Gili, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 306.4 TEC.
Educación superior y ciencia y tecnología : primer documento de trabajo Argentina. Ministerio de Cultura y Educación. Consejo Nacional de Educación Superior.
por Argentina. Ministerio de Cultura y Educación. Consejo Nacional de Educación Superior.
Editor: Buenos Aires : Secretaría de Políticas Universitarias, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 378.17 ARG.
Las actividades de investigación en las universidades nacionales Roberto Bisang.
por Bisang, Roberto [dir] .
Editor: Buenos Aires : Secretaría de Políticas Universitarias, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 378.05 ACT.
Formules, tables et renseignements usuels J Claudel.
por Claudel, J.
Editor: París : H. Dunod et E. Pinat, 1917Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: 620.1 CLA] (2). Ubicación(es): 620.1 CLA.
Plan de reestructuración de los ferrocarriles argentinos : 1965-1969 Ferrocarriles Argentinos.
por Ferrocarriles Argentinos.
Editor: [Buenos Aires] : [s.n.], [197-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 385.3 FER.
An introduction to policy analysis in science and technology Unesco (París).
por Unesco (París).
Editor: París : Unesco, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.926 UNE.
Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche Roger Veisseyre.
por Veisseyre, Roger.
Edición: 2a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 637 VEI.
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos J. G. Brennan ... [et al.]; traducción a cargo de Dr. Justino Burgos González.
por Brennan J G [aut] | Butters, J R [aut] | Cowell, N D [aut] | Lilly, A E V [aut] | González, Justino Burgos [tr] .
Edición: 3a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (7). Prestado (1). Dañado (1). Ubicación(es): 664 OPE.
Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología Alan H Varnam ; Jane P Sutherland.
por Varnam, Alan H | Sutherland, Jane P.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 637 VAR.
Yogur : ciencia y tecnología A.Y Tamime. ; R.K Robinson.
por Tamime, AY | Robinson, RK.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 TAM.
Fundamentos de ciencia de la carne John C Forrest. ; Elton D Aberle. ; Harold B Hedrick....[et al.]
por Forrest, John C | Aberle, Elton D | Hedrick, Harold B | Judge, Max D | Merkel, Robert A.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Prestado (1). Ubicación(es): 664.9 FUN.
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos Herbert O Günther.
por Günther, Herbert O.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664.9 GUN.
El curado Klement Mohler.
por Mohler, Klement.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.902 MOH.
El ahumado Klement Mohler.
por Mohler, Klement.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.902 MOH.
Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación Zdzislaw E Sikorski.
por Sikorski, Zdzislaw E.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.94 SIK.
Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados D.J.R Manley.
por Manley, DJR.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.752 MAN.
