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Biochemistry Donald Voet, Judith G. Voet.
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Food and beverage cost control Lea R. Dopson, David K. Hayes.
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Chemistry : the molecular nature of matter Neil D. Jespersen, James E. Brady ; in collaboration with Alison Hyslop.
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Pocket guide to biotechnology and genetic engineering / Rolf d. Schmid ; 142 color plates by Ruth Hammelehle.
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Protein purification : principles, high resolution methods, and applications edited by Jan-Christer Janson.
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Immunology : mucosal and body surface defences Andy E. Williams ; with contributions from Tracy Hussell, Clare Lloyd.
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Biochemical thermodynamics : applications of Mathematica Robert A. Alberty.
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