Introducción, institucionalización y difusión de conocimientos vitivinícolas modernos en Mendoza. Las estrategias estatales (sector educativo) y el aporte de la prensa en el desarrollo de un saber específico (1900-1920) / Florencia Rodríguez Vázquez.
Por: Rodríguez Vázquez, Florecnia.
Colaborador(es): Richard-Jorba, Rodolfo [ths] | Ospital, María Silvia [director de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].
Editor: 2011Descripción: 295 p. ; 30 cm.Tema(s): Viticultura | Producción agrícola | Tecnología agrícola | Historia económica | Argentina | Historia ArgentinaGénero/Forma: Tesis doctoralesClasificación CDD: 982.06 Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011.| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
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| Tesis Doctorales | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes FONDO RESERVADO | T/ 982.06 ROD (Navegar estantería) | 1 | SALA | CAJA 20 |
Director de tesis: Dr.Rodolfo Alberto Richard-Jorba.
Co-director: Dra. María Silvia Ospital.
Incluye referencias .
Trabajo de tesis presentado para la obtención del grado Doctor en Ciencias Sociales y Humanidades .
Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011.
Bibliografía: p. 272-291.
DOCTORADO MENCION EN CIENCIAS SOCIALES Y HUMANAS