Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel Matías S. García Fronti, Javier I. García Fronti. [recurso electrónico] /
Por: García Fronti, Matías S.
Colaborador(es): García Fronti, Javier I [aut.].
Series Editor: Buenos Aires : Omicron, 2012Descripción: 1 CD-Rom ; 4 3/4 plg.ISBN: 9789871046782.Tema(s): Gestión | Alimentos | Bebidas | Gastronomía | Programas de computadoras | Planilla de cálculo | Excel | CD-DataClasificación CDD: 647.95| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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| CD-ROM | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes MEDIATECA | C/ 647.95 GAR (Navegar estantería) | 1 | Disponible | |
| CD-ROM | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes MEDIATECA | C/ 647.95 GAR (Navegar estantería) | 2 | Disponible | |
| CD-ROM | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes MEDIATECA | C/ 647.95 GAR (Navegar estantería) | 3 | Disponible |
Material complementario de: Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel.
ADMINISTRACION HOTELERA
GESTION DE ALIMENTOS
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