Aplicación de bacterias ácido lácticas y relacionadas en bioprocesos sustentables / Valeria Alejandra Cappa.
Por: Cappa, Valeria A
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Colaborador(es): Trelles, Jorge [director de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título].
Editor: 2018Descripción: 255 p. : il., fot., tablas, gráficos ; 30 cm.Tema(s): Productos farmacéuticos | Bacterias | Nucleósidos | Terapéutica | Antivirósicos | Antineoplásicos | BioprocesosGénero/Forma: Tesis doctoralesClasificación CDD: 616.925061 Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2019.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis Doctorales | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes FONDO RESERVADO | T/ 616.925 CAP (Navegar estantería) | 1 | SALA | Caja 5 Doctorado C y T [Solicitar en mostrador] |
Trabajo de tesis presentado para la obtención del grado Doctora mención en Ciencia y Tecnología.
Director de tesis: Dr. Jorge Trelles.
Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2019.
Bibliografía: p. 241-255.
DOCTORADO MENCION EN CIENCIA Y TECNOLOGIA