Atención al cliente en los servicios de ocio / Robert C. Ford, Cherrill P. Heaton; revisor técnico de la colección Miguel Ribagorda Serrano.
Por: Ford, Robert C (Robert Clayton).
Colaborador(es): Heaton, Cherrill P [aut] | Ribagorda Serrano, Miguel [revisor técnico].
Editor: Madrid : Paraninfo : c2001Descripción: xxxi, 537 p. ; 24 cm.ISBN: 8497320107.Tema(s): Hotelería | Consumidores | Trabajador hotelero | Sector servicios | Servicios al cliente | Control de calidad | Administración hotelera | Ocio| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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Traducción de: Managing the guest experience in hospitality.
Glosario: p. 509-519. Apéndice: p.521-524. Indice: p. 525-537.