Tecnología de las enzimas Peter Gacesa, John Hubble.
Por: Gacesa, Peter.
Colaborador(es): Hubble, John.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1990Descripción: xx, 206 p. : gráficos, tablas ; 24 cm.ISBN: 8420006726.Tema(s): Enzimas | Catalizadores | Bioquímica | BiotecnologíaClasificación CDD: 660.634| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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| Libros | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes SALA | 660.634 GAC (Navegar estantería) | 1 | Disponible |
Título original: Enzyme Technology.
Bibliografía: p. 191-197.