Administración, gestión y comercialización en la industria de hostelería Jesús Aguilar Cardo. ; Angel García Bermejo. ; Helena Thomas Curras.
Por: Aguilar Cardo, Jesús.
Colaborador(es): García Bermejo, Angel | Thomas Curras, Helena.
Editor: Madrid : McGraw-Hill, 1998Descripción: 150 p. : il.ISBN: 8448120256.Tema(s): GESTION | MERCADEO | ADMINISTRACION HOTELERA| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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