Introduction to the hospitality industry Tom Powers.
Por: Powers, Tom.
Series Wiley service management series.Editor: Nueva York : John Wiley, 1992Edición: 2a. ed.Descripción: xx, 503 p. : il., gráficos, tablas.ISBN: 0471530549.Tema(s): INDUSTRIA DEL TURISMO | GESTION | SERVICIOS ALIMENTARIOS | HOTELES | TURISMO | ADMINISTRACION HOTELERA | ATRACCION TURISTICA | DIRECTOR TURISTICOTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes SALA | 647.94 POW (Navegar estantería) | 1 | Disponible | |
Libros | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes CIRCULACION | 647.94 POW (Navegar estantería) | 2 | Disponible |
, Ubicación: SALA Cerrar el navegador de estanterías
647.94 PAN Introducción a la administración estratégica en hotelería / | 647.94 PER Todo huésped es VIP / | 647.94 POW Introduction to management in the hospitality industry | 647.94 POW Introduction to the hospitality industry | 647.94 PUI Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración / | 647.94 RAM Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento | 647.94 ROD Organización y dirección en empresas hoteleras / |