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Struijk, Corry B. (Nombre personal)
Microbiología de los alimentos, 2002: port. (Profesora Corry B. Struijk, Presidenta de la Fundación Ejkman (Universidad de Utrecht); Catedrática visitante, Encargada del Programa para Postgraduados de Microbiología de los Alimentos de la Universidad de Hersfordshire, Inglaterra)