| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00829cas#a2200265#a#4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
016266 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20160923115233.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
010703c1999####ag####p#############spa#d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
AR-beUNQ |
| 099 ## - UBICACION ANTERIOR [UNQ] |
|---|
| Ubicación anterior |
P-AR-ENF4 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Enfasis: Hotelería y Gastronomía |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Luis Berdini. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Buenos Aires : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Austral, |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
v. |
| 310 ## - PERIODICIDAD ACTUAL |
|---|
| Periodicidad actual |
bimestral |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Gestión |
| Fuente del encabezamiento o término |
Spines |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
LEGISLACION |
| Fuente del encabezamiento o término |
Spines |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ADMINISTRACION HOTELERA |
| Fuente del encabezamiento o término |
toit |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
GASTRONOMIA |
| Fuente del encabezamiento o término |
toit |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
TURISMO |
| Fuente del encabezamiento o término |
toit |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Berdini, Luis |
| Término indicativo de función/relación |
ed |
| Código de función/relación |
edt |
| 866 0# - MENCIÓN TEXTUAL DE FONDOS--UNIDAD BIBLIOGRÁFICA BÁSICA |
|---|
| Cadena textual |
1999 5 (1-2); 2000 6 (1) |