Teubal, Miguel 1937-2021

Globalización, sistemas agroalimentarios y la lucha por la tierra en América Latina : (Antología) / Miguel Teubal. - 1a ed. - Bernal, Buenos Aires : Universidad Nacional de Quilmes, 2021. - 356 p. : tablas ; 20 cm. - Territorio y acumulación: conflictividades y alternativas (Universidad Nacional de Quilmes) . - Territorio y acumulación: conflictividades y alternativas (Universidad Nacional de Quilmes) .

Incluye referencias.
Incluye referencias bibliográficas.

Presentación -- 1. Desarrollo, integración y dependencia. Hacia un panorama general -- Globalización y nueva ruralidad en América Latina -- Estimaciones del "excedente financiero" del sector agropecuario argentino -- 2. Sistemas y complejos agroalimentarios -- Complejos y sistemas agroalimentarios. Aspectos teórico-metodológicos -- Articulaciones agroindustriales en el complejo cervecero / por Miguel Teubal y Rodolfo Pastore -- 3. Alimentos y economía política del hambre -- La crisis alimentaria y el Tercer Mundo: una perspectiva latinoamericana -- Nutrición, desarrollo y política, elementos para el desarrollo de sus interrelaciones -- 4. Extractivismo y agronegocios. Soja transgénica y crisis del modelo agroalimentario argentino -- Reflexiones en torno al extractivismo. El caso de la minería a cielo abierto -- ¿Hacia la reprimarización de la economía? En torno del modelo extractivo en la posconvertibilidad / por Miguel Teubal y Tomás Palmisano -- 5. Reformas agrarias y resistencias. La lucha por la tierra en América Latina -- Brasil. Entrevista a Neuri Rosetto (Coordinación Nacional del MST) -- Posfacio. Palabras de homenaje / por Tomás Palmisano, Rodolfo Pastore y Carlos Fidel.

9789875587212


Economía agraria
Derechos a la tierra
Desarrollo económico
Globalización
Producto alimentario
Reforma agraria


América Latina

333.3
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