Atkins, Peter.

Las moléculas de Atkins / Peter Atkins ; traducción, María Segovia Azcorra ; revisión científica, Francisco Javier Espino Nuño. - Madrid : Akal, 2007. - viii, 231 p. : il. col. ; 24 cm. - Akal Ciencia . - Ciencia (Akal). .

Traducción de: Atkin's molecules. 2nd ed. University of Cambridge, 2003. Incluye índice (p. 218-231).

Prefacio -- Introducción -- Sustancias simples -- Carburantes, grasas y jabones -- Polímeros sintéticos y naturales -- Gusto, olfato y dolor -- Vista y color -- Luz y oscuridad -- La vida

9788446022541


Atomos
Moléculas
Estructura molecular

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