Valentinuzzi, Máximo.

Bioingeniería : la ciencia de medir, definir, modelar, predecir... y cocinar Máximo Valentinuzzi. - Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2013. - 124 p. : gráficos ; 19 cm. - Ciencia que ladra... . - Ciencia que ladra... (Siglo Veintiuno). .

Bibliografía: p. 123-124.

9789876293525


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Bioingeniería

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