Safe storage and distribution of water in food factories / [A. M. van Buren ... [et al.]]. - Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2004. - 16 h. ; 30 cm. - EHEDG Guidelines ; Doc. 27 .

Título tomado de la cubierta. Publicado jul. 2004.

Incluye referencias bibliográficas.

0907503128


Industria alimentaria
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Tecnología sanitaria
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