AyG Libro 10° aniversario : recopilación de artículos técnicos. Ediciones 1 a 41 - 1999/2000 Tomo III. Asociación Argentina de Grasas y Aceites (Buenos Aires). - Buenos Aires : ASAGA, 2001 - 753 p. : il., tablas, gráficos ; 28 cm.

987987580X (obra completa)


1999-2000


GRASAS COMESTIBLES
ACEITES

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